हम में से कई लोगों की आदत होती है कि जब हम फल खाते हैं तो उसका छिलका उतार देते हैं। लेकिन हम सभी फलों को क्यों छीलते हैं? के बारे में सोचना। इन्हें अपर स्किन के साथ खाना आपके लिए फायदेमंद होता है। आइए अब ऐसे ही कुछ फलों पर नजर डालते हैं।

फल

संतरे और केले जैसे फलों को छील दिया जाता है क्योंकि वे खाने योग्य नहीं होते हैं। नाशपाती जैसे फलों की त्वचा छिल जाती है इसलिए हम उन्हें छीलकर खाते हैं।

साथ ही किसी कारणवश कुछ फलों का छिलका उतारना पड़ता है। लेकिन कुछ फलों की कड़वाहट के बावजूद, वे त्वचा के लिए पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

बेर

आलूबुखारा एक पौष्टिक फल है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह एक गहरे बैंगनी रंग का शीतकालीन फल है।

इस फल को खाते समय कई लोग इसे छीलकर खाते हैं। लेकिन इस फल की खाल पॉलीफेनोल्स से भरी होती है, और इन एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले यौगिक शरीर को विभिन्न लाभ प्रदान करते हैं।

यह त्वचा के गहरे रंग को ठीक करने में मदद करता है। आलूबुखारा फाइबर से भी भरपूर होता है जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।

इसलिए आलूबुखारा उन लोगों के लिए एक आदर्श फल है जो ठंड के मौसम में पाचन समस्याओं से पीड़ित हैं। बेर को बिना छीले खाना जरूरी है।

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नाशपाती

ज्यादातर लोग नाशपाती को खाने से पहले छील लेते हैं। क्योंकि नाशपाती के छिलके का स्वाद कड़वा होता है। इसलिए इसकी त्वचा किसी को पसंद नहीं आती।

लेकिन नाशपाती के छिलके में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। फाइबर आंतों की सुचारू गति में मदद करता है।

कब्ज को ठीक करता है, इस प्रकार आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करता है। नाशपाती को लंबे समय तक त्वचा के साथ खाने की कोशिश करें।

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कीवी

ऐसा कहा जाता है कि कीवी फल भी बिना छिलके निकाले खाने में अच्छा होता है। लेकिन बहुतों को यह नहीं पता होता है कि कीवी फल को छिलका लगाकर खाया जा सकता है।

इस फल की त्वचा फाइबर, फोलेट, विटामिन ई और विटामिन सी से भरपूर होती है।

यह इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करता है। तो जो लोग संक्रमण के इस समय में अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना चाहते हैं, वे त्वचा के साथ कीवी फल खाने की कोशिश कर सकते हैं।

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सेब

वैसे तो ज्यादातर लोग सेब को छीलकर नहीं खाते हैं, लेकिन कुछ लोग सेब को छीलकर खा लेते हैं। लेकिन सेब के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है।

यह टिश्यू डैमेज से भी बचाता है। सेब की त्वचा में ट्रेडरबेनॉइड नामक एक यौगिक भी होता है, जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है।

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चीकू

सपोडिला फल की त्वचा विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट, पोटेशियम और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है।

सपोटा स्वस्थ चमकती त्वचा पाने और आंत के स्वास्थ्य में सुधार करने में भी मदद करता है।

इसलिए सपोडिला को अच्छी तरह से धोए जाने के बाद बरकरार रखा जा सकता है। इसकी खाल निकालने की जरूरत नहीं है।

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आम

आम की त्वचा में कोशिकाएं होती हैं जो वसा जलाने में मदद करती हैं, और आम की त्वचा में कैरोटीनॉयड, पॉलीफेनोल्स, ओमेगा 3 और ओमेगा 6 जैसे स्वस्थ फैटी एसिड होते हैं।

ये कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग से लड़ने में मदद करते हैं। आम के छिलके को कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है।

अचार को मांस और त्वचा दोनों के साथ आसानी से खाया जा सकता है। इसलिए जब आप आम खाएं तो इसे त्वचा पर लगाकर खाने की आदत डालें।

इसलिए ये सभी फल त्वचा के लिए पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इसलिए इन्हें छिलके सहित खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं।

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